鶏だんご

材料
とりひき肉１５０g、卵１、片栗粉大２、食パン２枚、酒、しょうゆ、塩、こしょう各少々

１」食パンのミミを切り落とし、３～４ｍｍほどに細かく切る。
２」食パン以外をボウルに混ぜ合わせる。
３」切った食パンをパッドなどにいれ、２で混ぜ合わせた具を、スプーンですくい、ﾊﾟﾝの上にころがし、形を整え丸める。
４」１６０～１７０℃くらいの油できつね色になるまで、カラッと揚げて完成！

外はサクっ中はやわらかく、子供も食べやすくて、お弁当にもピッタリ！